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第20章 新品有特殊功效（第3页）

花卷也被汤汁染上了微微的色泽，夹起一小块放入口中，松软的口感和浓厚的炖香让人忍不住想多吃几口。

孟临洲一直对食材要求很高，家里的厨子都是星级酒店的大厨，用的食材也都是从国外空运回来的。

心中暗自赞叹：这样朴素的小店，竟能烹饪出让人如此惊艳的美味。

就在这时，店里的一盏灯突然“噗”

地熄灭了，整个角落顿时暗了下来。

“知知，这个灯泡这么突然坏了？”

黎红英略显焦急。

徐知味见状打算找个凳子踮脚去修，只是不知道能不能够得到。

“我来吧。”

孟临洲走过来，伸手接过她手里的灯泡，声音淡淡的。

不多时，他便熟练地将灯泡更换好，角落重新亮了起来。

徐知味真诚地道谢，心里暗想这位客人虽气质冷冽，倒也热心肠。

……

趁着时间还早，徐知味索性开始研制新品冬季特饮。

锅里的水煮沸，加入黑糖和可可粉熬煮。

一定要不断搅拌，到全部融化，不然会发苦糊掉，

关火后，加入适量木薯粉，搅拌均匀，反复搓揉，成面团，至不粘手后搓成小圆，水和小圆的比例是3：1，重点就是不能中途加冷水，不然会导致硬心。

水沸腾后倒入小圆，盖上盖子中火煮20分钟，中途得不断搅拌，避免粘底。

煮到没有硬心，再关火焖10-15分钟，最后还要放到冷水里面浸泡，这样口感会格外Q弹。

生姜切片，红枣去核切小瓣。

锅中放入红枣，生姜，红茶，清水煮沸后再煮五分钟，关火焖一分钟，捞出姜片红枣，红茶，加入红糖，牛奶煮开后即可，再放入黑珍珠和红枣。

闻起来让人心旷神怡，徐知味倒了两杯给黎红英和梁姨。

又端着一杯刚刚调制好的冬季热饮来到男人面前。

“这是今天刚做出来的新品热饮，送您一杯尝尝。”

孟临洲接过热饮，微微点头致意。

低头轻啜一口。

红枣的温润香气混合着红糖的甘甜，温热的液体顺着喉咙滑下，顷刻间暖意蔓延全身，胃里瞬间舒服许多。

他不禁微微闭眼，仿佛身心都被这份温暖浸润，整个人放松下来。

正当他准备细细品味之时，店外突然传来一阵嘈杂的人声。