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除了汉堡之外,周浩宇又往新品中添加了炸鸡系列,具体为炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡架骨等等。
鸡肉比起其他肉品,价格方面要低很多,普通老百姓偶尔也能消费得起,炸鸡系列是很有销路的。
另外,周浩宇还添加了丸子系列,贵的肉丸子,便宜的土豆丸子、玉米丸子等一系列菜丸子。
丸子价格低廉,周浩宇有预感将成为速食店未来的热销产品之一。
除了以上三样商品外,周浩宇还增加了一些杂七杂八的商品,例如洋葱圈、红薯脆球等。
这些都是添头,主要为了丰富菜品,倒也不是重点发展方向。
总而言之,拟定好新品菜单后,周浩宇喊上周雪跟李桂芬两个店长,打算亲身开始教学了。
两人一个比一个早,早早便抵达了一号店的厨房。
“哥,你这么快就把新品设计出来了?”
小雪得知是给她们教新品来的,自是震惊无比。
李桂芬倒是挺淡定的,因为她并不知道推新品是周浩宇刚刚才想出来的主意,还以为新品早就研发好了,只是一直没来得及推出而已呢。
周浩宇笑笑,道:“两位店长,你们是咱们速食店的绝对精英,今天喊你们来,是希望你们能好好学习,争取一遍就把新品学会了。”
“当然了,我额外也写好了菜谱,有什么没看明白的,你们事后可以参照着菜谱自行研究。”
说着,周浩宇拿出两个笔记本,依次交到了两人手里。
两人皆是有些尴尬。
“哥,我不识字啊,你给我菜谱我也看不明白的。”
小雪羞愧道。
李桂芬也是狠狠点着头,一张脸憋得通红。
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