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第86章（第2页）

他能考得好?，除了他自己准备充分之外，吃得好?身?上舒服状态好?也是很重要?的原因。

“那你?说我若是加工了那个来卖，如何？”

许杏又问。

长青连忙肯定：“自然?做得，那东西味道好?，又能放得住，有?些像南方?人吃的火腿，不过更合咱们北方?人的口味。”

“我若卖得贵些，不知道能不能成。”

许杏有?些犹豫。

“不如这样，如今是十月底，你?需要?多少时日能做好?？我下次去县学的时候或者你?送货的时候给董掌柜那边带去些，看他那里能不能卖。”

长青提议道。

许杏点点头：“镇上刘老板那里也去问问，他酒楼上总是要?下酒菜的。

那就这样，开始赶工吧。”

按照现在的价格计算，成批收猪肉的话平均十文钱一斤，加工成香肠怎么也能卖到?二十文一斤，扣除调料、肠衣这些成本和人工，一斤香肠差不多能挣五文钱，即使不长期做，趁着年前这段时间集中?做一批，赚个快钱也是好?的。

别忘了，长青那儿还等?着钱买地呢，他把钱借走?了，自己也得有?银子周转才行啊。

许杏拿定了主意就不再纠结，先找村里杀猪的柳三，定下来买猪肉猪肠的事儿。

她并不打算直接跟养猪的人家买猪，要?杀猪什么的实在是麻烦，而且她只要?猪肉，猪头猪蹄这些东西还得处理，不如找屠户方?便。

柳三自然?愿意做这单生意，不过面上犹豫：“长青媳妇啊，你?这样买法，光把好?肉买走?了，我这剩下的玩意儿不好?出啊。”

“柳三叔，您可别糊弄我呀，谁家过年不弄个猪头？猪蹄子啥的都能熬猪皮冻哩，您手艺好?，从前我就听婶子说上您这儿晚了都抢不着，还能不好?出了？”

许杏笑嘻嘻的讨价还价。

“我听说你?做了大生意，还真是嘴皮子不饶人。”

柳三摇摇头，“我收整头猪是十文一斤，给你?光留好?肉，我得加上点儿，十一文一斤，少了不行啊，我还给你?收拾好?呢，保准给你?的都是好?肉。”

许杏觉得在自己承受的范围内，就答应了：“那我先要?五百斤。

您要?是有?肠衣，给我留着哈，我单独买。”

“放心吧，包在我身?上。”

柳三痛快应了，“羊肠行不行？”

“怎么不行的？都行都行。”

许杏留了两百文定金，就赶紧回家收拾地方?了。