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唐烨第一次知道,猪肉三十五文一斤,不知道老爹得代写多少封信。
唐烨不由为随后的日子哀叹起来,家里连着两天吃肉,下次吃肉的时间肯定会顺延,唉,还得动手盖茅草屋,难捱啊…
唐蜜则在一旁开心得不得了,就算今晚有客人,但是自己总归是能吃到肉的。
唐烨哀叹了一番后,又看着肉摊旁的鱼摊琢磨开了,如今有了个李真,去河边捉鱼应该比较安全了吧?别瞧唐烨前世去过很多海边,可惜,还是旱鸭子一个,没那胆子去捞河鲜。
鱼倒比肉便宜些,20文一斤,可是,若没有足够的油,唐烨认为若拿鱼请客就很有得罪人之嫌了,所以,便没建议唐王氏改买鱼,只想着让李真捉来卖,换了铜板好买肉吃。
就在唐王氏请卖肉的在自己选好的部位割下一小块儿时,唐烨突然发现了肉摊的一个桶里装的好像是肥肠,于是便拉住唐王氏,指着那桶道:“娘,猪肠子。”
卖肉的笑道:“要不一并买点?”
唐王氏忙笑道:“不了,做不好那个,全是腥味。”
唐烨这才知道唐氏竟然连个肥肠都做不好,但还是问道:“怎么卖的啊?”
卖肉的道:“十文钱一斤。”
唐烨一听,便道:“娘,就买肠子,我会做,保证好吃。”
唐王氏噌骂道:“你什么时候会做了?胡说什么呢?”
唐烨真的会烧肥肠,当然,技术不怎么样,只是能让人下咽而已,离美味差得有些远,但是,唐烨认为,肯定比唐王氏有水平,而且肥肠自身就有油啊,而且油还很多。
于是,唐烨就便开始胡诌了,“娘,羊肉的腥味才重呢,可我今儿路过那些羊肉馆子却没闻到什么怪味呢,我瞅了一眼,他们就是放了香菜,真的。”
唐王氏笑道:“如果真那么简单就好了,一边去,别耽搁事。”
唐烨想了想,便道:“娘,要不你就买半斤猪肠吧,才五文钱呢,若我烧的猪肠子不好吃,就不端上桌就是,只请宋三伯吃肉菜就好,也不失礼。”
见唐王氏不做声,唐烨小声道:“待会儿少打五文钱的酒就是,让爹少喝点…娘,试试吧,如果烧出来能吃,咱们家日后就可不吃肉,只吃猪肠子了呢…”
也许是最后一句话起了作用,唐王氏买了肉后,又额外买了半斤猪肠子,还道:“烧出来可不许不吃。”
看来以前做过,不得人心。
唐蜜则笑嘻嘻的说:“我吃,我吃。”
然后,唐烨又缠着唐王氏花了两文钱买了点葱姜蒜和香菜,本来还想买点茴香八角的,但见唐王氏那一副肉疼的样子,唐烨很识趣的闭了嘴,也是,猪肠子才花了五文钱呢…可唐烨不是在调料不齐的情况下对自己的厨艺也没了信心嘛,只好多买香菜和葱了…
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