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另外,饭食也不许带出饭堂——这年头日子都不好过,杂役奴仆的话,家中如果负担重,可能也会出现家里粮食不够吃的情况。
这种情况下,这些杂役奴仆很可能会自己不吃,带回去给家人吃。
从管事的角度来说,这样是不行的!
饿着肚子做事就没多少力气了,主家用钱粮是想养个健仆,面黄肌瘦的,连重活儿都做不了,这肯定不行!
所以规定,吃饭的时候有定量,不够吃的没有添碗的道理,吃不完的也不许带出。
这听起来很严厉,但这么个世道,庄园里的日子好过一些,那也是相对来说的。
他们这些奴婢吃穿用那也是可着脑袋做帽子,很难有什么富余的情况。
当然,如果有的人厉害,愣是可以夹带出饭堂,那也没什么。
这就像是ktv规定不许带饮料进场,但你包里放了水,一般的ktv也不会翻顾客的包所以带了也就带了。
这个时候的大多数人都是一日两餐,奴仆就更是如此。
此时饭堂开饭,开的是上午的饔食。
饭堂很宽阔,最里面有特别大的两个木桶,揭开盖之后冒出大量的白气。
他们是吃惯了饭堂的饭的,闻着味道就知道这是豆粥,大量的豆子掺上一些大米熬的。
不一会儿又有人搬了两个大木盆来,大木盆上盖着白布,掀开来又是一层白气。
大家看的清清楚楚,里面堆着冒尖的菜饼。
这是用菜菹揉了面,做成一个又一个的圆饼,然后蒸出来的。
因为是死面,所以不会像馒头那样膨胀起来,变得又松又软——此时的馒头也不是随便谁都能吃到的,要用极细的面粉,还要用到发酵的手艺。
这种菜饼就相对简单多了,面粉都不用磨的那么细其实小麦一直是相对高产的作物,在华夏从来都不贵!
到现在也是如此。
不过面粉是贵的,因为小麦磨成粉需要用到大量的人工,越细就越费工!
每个人都有豆粥一碗,菜饼的话成年男子两个,女人和未成年一个。
关春只分到了一个菜饼,喝完豆粥之后就将菜饼
藏在了怀中。
匆匆忙忙喝完了一碗豆粥,他先去了表妹住的院落,此时院里只有一个老媪在做着洒扫浣洗的活儿,也顺便看屋子。
不然谁都不在,有谁摸过来小偷小摸怎么办?
她是认得关春的,也没拦着他,只是拿眼睛盯着他。
等他从窗户往里面递了菜饼才赶他:“你这猢狲!
快走!”
关春道了一声谢,这才匆匆忙忙回了上课的院子。
此时院子里上课的人在另一间屋子用餐本来吃饭时间大家应该回各处吃饭的,但裴庆和许盈觉得这样反而麻烦!
便让人将他们以及书童的饔食都送过来,吃了之后稍稍休息就能上课。
无形之中就多出了半个时辰的学习时间积少成多不能小视。
这时伙伴还没过来,关春还有点儿时间休息,便蹲在树下,回忆夫子上午上课的内容,拿了一支树枝沾了水在青石板上写写画画。
他写的认真了,没有注意到身后不知何时站了个人。
许盈在这个杂役身后看了好一会儿,觉得这杂役写的很有条理,都是上午裴庆讲过的内容。
说实在的,这听课的效率,比吴轲以外的几个书童都要好到不知哪里去!
虽然这个杂役看着比书童们稍微大一些,但这种差距显然不是年纪的原因。
“你——”
许盈才开口,终于惊动了关春。
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