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第82章 妻主你真棒（第3页）

“有些东西制作复杂，再怎么偷师学艺味道总会有差距，一旦成本高了，打价格战他们耗不起。”

“玩点花样，让乌桐心知道我们兴香酒楼是她搞不了的，从心理上打压一下。”

顾掌柜牢牢记下了，她开口说：“少妻主，云家商会下有铁匠铺也有烧窑，煮火锅的锅要做什么材质？”

姜融说：“用铁锅，我等下把设计图画出来，你送过去让他们赶工。”

“既然是云家的铺子，就不怕会被乌桐心提前知道消息来。”

“除了锅还有下边搭配的小炉子，也要提前囤好大量木炭，万一木炭进货渠道给掐了，我们的情况就会比较被动。”

这个世界的锅具主要还是铁锅，煲汤的多以陶罐。

不管是铁锅还是炉子这些相对简单，木炭在这个世界不是烂大街的东西。

寻常百姓寒冬取暖都用木头烧火，只有富贵人家才用木炭取暖。

火锅的成本有了木炭后一下子就提高了。

如果乌桐心也跟进火锅，肯定会大量进木炭，需求一高，寒冬的木炭价格多少会上涨一些。

云安漉说：“怀怀那边有个小烧窑，平时烧点花瓶收成不温不火的，不过入冬之后专门烧木炭，很暴利。”

闻言，姜融笑了：“那就跟我们的妹妹合作一下，火锅推出之后，只要清楚底料，自己家里也能搞，到时候木炭需求上涨价格也会提高。”

“反正普通人家不会用木炭，用得起的都是有钱人家，价格再涨一涨也用得起，云怀今年可以赚得更多了。”

“其他的先这样，我先把锅的图纸画出来，锅和炉子先准备妥当，火锅的汤底还有一些菜品我回去后详细地写一写，看着菜谱制作难度不大。”

姜融想到什么，看着云安漉说：“你之前不是说农庄中的那些牛羊不是很好卖，火锅上了之后，这些东西搞不好还不够卖。”

云安漉看着姜融洋洋洒洒的说了这么一大堆，新颖特别又值得一试的安排，让他对自家妻主更加崇拜敬仰。

“妻主，你真棒。”

他开口夸赞了一句。