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第27章 卤猪蹄(第1页)

雨停后,张牙人带着秦蓉去看了那处食肆,地段确实不错,周围也都是旺铺,这也就是在西街能租到这个价位的铺子,若是到东街翻一倍都是有可能的。

“秦小娘子,你觉得如何?”

张牙人问道。

秦蓉点了点头,这里原本就是食肆,若是还拿来做食肆可以少花不少银钱。

“秦小娘子,若是你觉得可以,就尽早把事给定了,随着海运的发展,咱们镇子的铺子定是要水涨船高的。”

张牙人道。

秦蓉闻言有些纠结,若是如此,其实买下才是最合适的,但是秦蓉手上现在没那么多银钱,而且……她也需要留出采购食材的本钱。

“罢了,便先租下吧,不过劳烦张牙人帮我打听打听,老板是不是有卖铺子的意思,若是有意待我手上银钱宽泛些,我便买下这铺子。”

秦蓉道。

张牙人没想到秦蓉小小年纪,竟有如此魄力,“行,我会尽力打听的。”

秦蓉付了一年的租子,这铺子便定下来了,拿到钥匙之后,秦蓉仔细地看了看这食肆。

食肆前头是铺子,后头是灶房还有一间库房和一间厢房。

厢房不大,但是能摆下一张床,秦蓉想着若是忙得晚了,住在食肆里也是可以的。

第二日一早,于氏特意没去绣坊,她带着秦悦和秦怡同秦蓉一块去了铺子,她们到的时候,于小山已经到了,连于老娘和于大嫂都来了。

“娘、大嫂,你们怎么来了?”

于氏道。

于老娘乐呵呵地说道:“我外孙女有出息,小小年纪就要开铺子了,我作为外祖母怎么能不来搭把手呢!”

于大嫂也道:“贞娘,我们都是一家人呢,不管怎么说,我们好歹能来搭把手。”

人和人之间的感情就是有来有往,秦蓉眼下觉得心里很是熨帖,外祖母和舅母心里都有她们呢!

“娘、大嫂,我也高兴,以后我提前叫你们。”

于氏也不矫情,上前开了锁招呼大家进门。

食肆的桌椅都在,也都能用,洗干净之后便没什么问题了,秦蓉主要是把灶屋重新折腾一下。

除了原有的土灶,秦蓉还想再砌上一个土灶,再添两个小炉子和一个烤炉。

没有烤炉,许多吃食都做不了,开铺子和摆摊还是有很大的不同的,若是没有新鲜的菜品,难保客人们不会吃腻。

“阿蓉,砌土灶和烤炉都不是什么大事,我去同你大舅说一声,他认识人,到时还能给便宜些。”

于老娘道。

“好!”

有相熟的人就好办多了。

接着,大家伙便忙碌了起来,于老娘和于大嫂都是干惯这些活的,动作非常麻利,于氏因着做绣娘得要保养手,于是秦蓉便让于氏去隔壁街的酒楼叫上一桌菜回来。

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