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姜椿听他言之有理,忍不住附和地点了下头。
然后问他:“爹你打算在西市摆摊?”
西市中间石板路两侧是允许摆摊的,不过得交摊位费,每日二十文。
姜河点头道:“对,摆摊就挺好,每日二十文的摊位费咱们交得起。”
回答得这般干脆,显然先前就打听清楚了。
估摸在心里盘算这茬盘算许久了,只是碍于怕给闺女丢脸的缘故,一直没好意思说。
姜椿干脆道:“摆摊也成,可以去我们布庄门口摆摊,如此你跟表哥也能互相照应。”
郑鲲立时道:“表妹这主意好,姑父你就在布庄门口摆摊,有甚事儿我也能给你搭把手。”
闺女跟侄子的好意,姜河也没拒绝,笑呵呵道:“成,那就去布庄门口摆摊。”
至于杀猪的地方……
这院子怕是不成,邻居都是在西市做买卖的商户,就算每日起得再早,也不至于寅初(凌晨3点)就爬起来。
成日被猪叫声打扰好眠,左邻右舍只怕都会对姜家人有意见。
姜椿自然有解决办法,不过面上却为难道:“爹,不赁宅子没地方杀猪啊?”
姜河顿时就笑出声来:“椿娘,这你就不知道了?
这燕京城里啊,有专门的屠宰场。
只要交点钱,就可以在里边宰杀牲畜。
宰杀完,带着肉跟骨头走就成,垃圾有专人负责打扫。
简直不要太方便!”
这是原著里的设定,姜椿自然知晓,不过她还是惊讶地说道:“竟有这样的地方?那的确方便很多。”
“不止呢。”
姜河得意地扬了扬下巴,“就连收猪,都有专门的经济负责帮忙收猪,每日一早给送到屠宰场,只需要每只猪给十文辛苦费即可。”
还掰着手指给姜椿算账:“虽然每日要出二十文钱的摊位费跟十文钱的经纪费,但京城的肉价比红叶镇要高,每斤肉最少也要二十二文钱,一斤多二文,一只猪算五十斤肉,那就是一百文。
刨除本钱后,我盘算着每日少说也能挣两百文钱。
足足两百文钱呢,这不比闲着强?”
想了想,他斜了眼姜椿的肚子,笑呵呵道:“再说了,我还得给我孙子攒家底呢。”
姜椿嘴角抽了抽。
指望你老给自己孩子攒家底,这得攒到猴年马月去?
还是自己这个当母亲的来。
至于要做甚买卖,她还得再想想。
*
傍晚吃晚饭时,桌上多了两样菜。
一样是莲藕排骨汤,一样是用豆油炒的清炒藕片。
清炒藕片钟文谨十分爱吃,但她巨讨厌豆油,觉得其中的豆腥味让她吃着犯恶心。
她探出脑袋,隔着宋时音这个电灯泡,对姜椿道:“大嫂,我知道番邦有种素油叫玉米油,炒菜好吃还不像豆油这样有豆腥味。
正好有番邦商人那里还剩几罐,大嫂你有没有兴趣?”
姜椿:“……”
竟然拿玉米油出来了。
你怎地不直接拿玉米出来捏?
如此自己那两个田庄明年岂不就能种上高产玉米了?
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