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“瞧你乖,让你试试刚和面装瓮七日的新酒。”
这些日子来,杜铁生虽一直卧病在床无法下榻,宋鸿珞却反而更为长进,酒务照做,杜家世代传下的酿酒书必看,一遇问题便寻求杜铁生这活宝典。
因此短时间里,她虽仍算生手,却已成长不少。
“新酒?”
姑娘大发善心,诱得他的语气有些迫不及待。
“嗯!
这是蒸酒器,它下头是一个釜,上头是一个甑;下面加水,上面搁上发酵过的米,它就可以蒸出白酒来,春三酿便是以此为基酒(注二)。”
宋鸿珞一提起酿酒,水澈的杏眸再一次荡漾著醉人的光采。
果然隔行如隔山,袁浪行直直瞅著眼前的蒸酒器,神情仍有些难以置信。
“蒸取出的白酒便可入窖收藏,待蟠桃果收成,再将蟠桃果捣成汁和麴,均匀搅入白酒中。”
关于这些,她可是费了好些功夫、佐以实地操作,才能融会贯通。
“真难懂。”
笑容僵在嘴边,袁浪行毫不掩饰内心真正的想法。
瞧他烦恼的模样,宋鸿珞隐忍著笑,为他舀了一勺已蒸萃出的白酒。
“给犒赏喽!”
袁浪行欣然接过她手中的酒勺,先闻了闻酒香后才缓缓将酒饮尽。
“其清如水,质地纯净,口感甜浓香醇;如此上等白酒,难怪会酿出春三酿那独树一帜、拥有特殊果香风味的极品佳酿。”
才七日便有“空杯余香韵犹绕”
的等级,他无法不激赏地赞道。
“我还想过把蟠桃换成林檎,不过还没问过生伯。”
她骄傲地扬了扬唇,满是专注的神情点亮澄澈的杏眸。
她那如酒般让人沉醉的模样,再次勾引著袁浪行的目光,让他再一次为她心醉神迷。
察觉到他失控的目光,宋鸿珞被他瞧得好气又好笑,扬手敲了他一记。
“袁大爷,回神!”
挨了姑娘一记闷拳,袁浪行恍然回神地发出夸张哀号。
“我的好姑娘呀!
小的做错什么了?”
宋鸿珞没好气地斜睨了他一眼。
“还问!
我同你说话,你心思飘哪去了?”
“飘到你身上去了。”
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